Ingredientes:
300g camaron U-15
200g pulpo cocido
200g caracol cocido
300g filete de robalo
200g almeja blanca chica
250g aceite de oliva
25g cilantro
2 dientes de ajo
1 mitad de poro
1 lata de salsa de tomate
1 oz de pernod (licor)
sal y pimienta
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