Libro De Recetas De Siulsony
De mi formacion profecional att Chef: Luis Guzman de GO.Company
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miércoles, 28 de marzo de 2012
CROQUETAS RELLENAS DE ATUN
Ingredientes:
300g papas
300g pan molido
100g harina
400ml aceite
25g perejil picado
1 pimiento morron rojo
2 latas de atun en agua
6 huevos
sal y pimienta
Procedimiento:
Las croquetas
El emplatado
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